Billedet er fundet på nettet hos økologi.dk :-)
Jeg har besluttet mig for at dedikere hele maj måned til lakrids(pulver) og alle de skønne sager man kan lave med det - som mange måske ved, er jeg KÆMPE lakridsfan og har derfor genne de sidste par måneder brugt tid på at eksperimenter med forskellige opskrifter på mad, kager og søde sager baseret på dette - og JÆJ, der er kommet mange FANTASTISKE ting ud af det!!!
Jeg ville elske, hvis nogen af jer, der ind i mellem læser med ville dele jeres opskrifter også :-)
Indtil videre har jeg besluttet mig for følgende påskrifter:
1. L-tærter - et alternativ til P-tærter for den lakridsglade :-)
2. Lakridskys med lavendel
3. Lakrids pavlova med passionsfrugtskum og friske hindbær
4. Marcipan'brød' med lakrids, hvid chokolade og frysetørrede hindbær
5. Sommersalat med rød grape, granatæble, pomelo, ruccola og vanille/lakrids dressing
Men der kommer forhåbentlig flere til. Indtil da, kan du jo evt prøve mine lakridscupcakes med frosting :-)
... Nåh ja og så kan jeg da lige indskyde en ikke så lille fodnote, der måske forklarer, hvorfor min trang til lakrids er steget drastisk siden nytår... Teo skal være storebror :-)
Hav en dejlig uge
Kram Anne
Ingen kommentarer:
Send en kommentar